地沟油严查，湖北省咸丰县食用油专项整治查扣地沟油520斤 近日，恩施咸丰县食药监局和高乐山镇食药监所执法人员对城区部分餐饮单位食用油使用情况进行突击检查，共发现6家夜宵店涉嫌重复使用回收油，并对相关负责人立案查处，共查扣“地沟油”260公斤。执法人员突查县城夜宵店、小吃店、小作坊等，重点检查是否办理生产许可证和营业执照；是否使用地沟油加工食品；是否篡改食用油生产日期或仿冒名牌；夜市、餐饮店是否使用回收油；是否签订潲水油使用合同、潲水油去向是否真实可靠等。检查组对发现的6家涉嫌重复使用回收油夜宵店进行查处，查扣回收油260公斤，并对相关责任人立案查处。执法人员称，据不完全统计，咸丰城乡共有180多家夜宵店、小吃店，县城就有110家。为进一步整顿规范全县食用油生产、经营及餐饮秩序，严厉打击食用油制假售假违法行为，该县将在全县范围内开展为期一个月的食用油专项整治。